神仙豆腐

做神仙豆腐是我们小时候爱玩的一种游戏，也是童年时候的一种美食。

每到春夏之交，山上已是郁郁葱葱，应该说所以的树木都换上了新装。这个时候，我们就会在山上找到一种可以做神仙豆腐的树。说它是树，那是有点抬爱它的缘故。它其实就是柴，很矮小的，但它的叶子却是墨绿墨绿的。我们每每会采上一大把，然后回家做神仙豆腐。

做神仙豆腐其实很简单，就是把这种树叶洗净，然后在水中使劲的揉，揉得水变得绿绿的，然后加点香灰，搅拌一下就用纱布把渣子滤出来。过了一会儿，神仙豆腐就凝固成绿绿的一块。吃一点，爽滑爽滑的，有点凉。我想，要是放点糖，肯定很好吃，可惜那时买不起白糖。

去年回老家，我问了下我的伯母，现在还有小孩做神仙豆腐吗？她摇摇头，现在小孩一般都有了零花钱，谁还去吃那个东西啊。还有就是现在小孩的学习也是很紧张的，一般也没得空。