10月25日晚，从郑州出发，演着郑开大道，我们前往开封，路边有很多的小摊在卖螃蟹，写着雁鸣湖螃蟹，没有阳澄湖的嚣张。

   到了开封，已经是傍晚，天色渐渐黑了下来。同时，我们的目的地“第一楼”到了。

第一楼在开封，相当于天津的狗不理，最能代表开封的饮食品质。然其主打的也是包子。

   在郑州就听老卢说到包子，他们河南人坚决认定开封的包子比狗不理要好很多，并当即说起了关于包子的顺口溜：“提起来像灯笼,放下去似菊花。轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”

   天津包子姑且不提，在那次把我们吃拉肚子之后，恐怕，我不会再主动再想起它，所以，河南的朋友们将之作为比较对象，显然没有找到一个好的比较基础。

今天跟别的朋友提起，总的感觉河南人不算是吃的太讲究的，虽然有什么洛阳水席之类的现代创造，但是要让我们用一种事物把河南的美食联系起来，包子其实不能太算，因为南翔的小笼、天津的狗不理就知名度上来说，肯定远胜。

   第一楼提供了开封的四大名吃，还有一些羹类，总之记不太住。

   26日晚上，我们改吃在郑州的萧记烩面。上次去河南的时候，有人就说必须吃这玩意，然对于我这样经常在人大的集天小吃拿烩面做午餐的人来说，并不太向往，但那次被拉去吃了一次，这次算是一尔再，可见他们对于这味美食的信心。当然，我们吃面的时候，还吃到了一种趴羊肉，味道还不错。

要说，26日在“老子的故乡”鹿邑的午餐，还有一些令人怀念的吃物，比如当地生产的一种烧鸡，据说是用最为传统的方式做的，令人回想起80年代的符离集烧鸡。还有一种麻糖和麻花，也相当好吃，一个姓李的老者说，这里的麻糖比孝感的还要好，麻花比天津的好。

   你总能听到这样那样的说法，只能说河南人起码不善于推销自己的产品，或者他们不用太推销，因为对于一个人口大省来说，自己还吃不够，外地人就算了吧。

 

 

   其实，我们去河南不仅是为了吃，虽然吃是很重要的。我们26日主要行程是一次十足的文化之旅。本来我们是希望走一下孔子周游六国的陈蔡部分路段，但是因为所留下的线索不多，所以便改成孔子和老子的路线，算是另一种的儒道互补。

 

   关于老子的故乡，我没有能力判定老子的真实故乡，因为司马迁的时候已经搞不清楚老子的身世，所以现在当你说老子的时候，经常会被疑惑到底是那个吗？现在许多人努力在给老子的身世弄清楚，这样的努力多少有一些不着调。

  反正上午我们花了四个小时从郑州到鹿邑的，那的地方刚刚结束了规模盛大的老子文化节，因此街道很是整洁。我们首先到的地方是太清宫。这是一个绝对的现代建筑，里面最为古老的建筑也就是晚清的，但是就那为数不多的老建筑也即将被拆掉重建。搞得同去的老专家相当的不解。

里面有一块碑是老子诞生处，这样的事情总会让你哑然失笑，然后我们被领进了老子故居，这里有书房、正厅、卧室、厨房，他们主要是把他当作周的守藏史，但是这样的故居设计太让人不忍目睹了。

里面有两块碑，唐和宋，说明古代也是存在着太清宫的，可能占地也很大，但是黄河的水患，让这些碑都被埋在地下，我们也可以知道现在的鹿邑人，被那时侯要站得高的多。

   太清宫前面有一个巨大的老子雕像，雕像的基座的英文是“最伟大的哲学家”，上面的中文则是“天下第一”，放在一起就是“老子天下第一”，河南人实在是太有才了。

   接下来，我们去了明道宫，那时老子升仙地方，升仙台，现在是国家文物保护单位，但这个地方依然没有多少文物的气息，我们在那里听得最多的日本人试图炮轰那个的升仙台，但是打在上面的13发炮弹居然没有炸，当地人的说法是“老子显灵了”。

 

   下午我们赶往淮阳，那里有太昊陵，也就是伏羲的陵墓，里面给我印象最深的是各类的匾额，有朱熹的，也有黎元洪、郭沫若、沈尹默这样的字比较象样的人的字。还有一些因地位很高而占据一席之地的。最有意思的是统天殿一字排开的五块扁中间是乾隆皇帝的，两边是朱总、李总、还有另外两个姓李的leader的字体。感觉是乾隆皇上比较空闲，字写得好一些。就领导人的字而言是每下愈况。

 

   最后一站才与孔子的周游历程有关，孔子的周游很悲，中间在陈蔡绝粮，但是他和跟着他的那些学生还是坚持演练礼仪，也就是“弦歌不绝”，在淮阳的一些小巷中间的水面中间，我们总算找到了“弦歌台”，这个地方也象别的古迹一样，正在整修，我们看见了正在建设中的许多新建筑。

 

    河南文物众多，作为中国文化的主要的源头，这里有许多值得人追念的地方，但是，访完这些地方之后，却有一些惶惑。同行的陈君不断在说，一百年之后，这些新的建筑也就成为文物了。