西安四日（3）：这家的早餐真不错

2019-5-2

最近几年外出旅游，如果有可能就住华住系列。位置，设施，环境，服务都不错；最吸引我的，还是早餐。一般出去都是一天，中午大多是草草解决，吃点零食，水果之类，这样早餐就非常重要。我住过全国各地很多华住，还从来没有对他们的早餐失望过。

我从古城返回，又是第一个进入餐厅。我经常是第一个进入餐厅，一来说明我起得早，二来说明我对早餐的重视。第一个进餐厅当然有好处，一来是品种齐全，该有的都有；二来是受到重视，会得到服务员的热情接待。我总是记得在喀什的时候，每次进餐厅都有带着高帽子的服务员跟我说“早上好”，每次离开他还会说“吃好了没？欢迎下次光临！”我对高帽子印象如此之好，以致离店的时候建议将其提拔为店长或者经理。

他们家的早餐总是品种丰富，而且非常吻合我的口味。我可以吃喜欢吃的东西就有土豆丝，豆芽，西兰花，南瓜，山药，小米粥，肉夹馍，……不适合我吃的还有很多很多。品种既多，味道又好，料理还比较精细。这家的餐厅还真是工作非常认真上心的，他们居然每天变换早餐的品种。我第二天去的时候就发现，土豆丝变成了四季豆，西兰花变成了芹菜。没有了土豆丝是有些遗憾，不过换换口味也很不错。

我是将早餐当成一天所有营养的来源来对待的，不得不多吃一些。第一盘子是早餐，第二盘子算是午餐，每一盘子都堆得满满的。要是不了解自己的需要，我可能会难为情，因为免费就这样胡吃海塞，确实有些不体面。不过，我是为一整天准备营养，没什么可丢人的。再说，我一片菜叶都没有浪费。

我们是白金会员，早餐是免费的。吃得太多，有点占人便宜的感觉；不过，想到这是对厨师工作的肯定和表扬，就又坦然了。

每份早餐二十八元。我听到有顾客与服务员在争论，或是抱怨不给提供免费早餐，或是抱怨要价太高。我想插嘴说二十八元绝对值，想想还是算了。一来我是免费的，二来别人也不见得就愿意像我这样吃这么多。

最后一天早餐之后，我特意通过服务员向厨师表达了谢意和敬意。她应该对我有印象，这几天里我总是来得最早吃得最多。