作者文章归档:周生伟

在国有、民企;在国内、在国外,为别人打工、为自己创业。

漫议中国的杂文化—算盘文化


  记得刚刚懂事不久,我的父亲就在昏黄的灯光下教我算盘,“四一下还九”、“三下五去二”等等那些“九归”口诀,背诵了很长时间,虽然记下口诀来,但从来真正用的时候。虽然父亲送给我的第一份知识应是珠算,但几十年来,因为用得少,接触不多。

  到了后来,有机会用算盘的时候,虽然已记不起口诀来,但还是自然而然地用起来,而且滚瓜烂熟,我想这是潜意识的作用在作怪吧。

  以后上学了,学校里也没有开珠算的,好象学校里珠算也是断续了很多次,开开停停的。随着计算器一来,珠算的学校教育好象又废止了。前几年教育界曾经推广过一段时间,但后...

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齐鲁走遍(组文 下)


  6、山东煎饼

  在山东各地,吃的样数实在不少.虽然山东以面食为主,制作样数方法也很多,但其中我最爱吃的,还是山东的煎饼了。近日在山东绕了一圈,可以说吃了不少山东各地风味的煎饼。山东煎饼具有久食不厌,食用方便,便于保存的特点,是山东特色食品之一绝。“山东煎饼卷大葱”,煎饼配鲜嫩豆腐和辣椒,美味可口,使人久吃不厌。山东的煎饼分布以鲁中和鲁东南为主。而山东沿海一带的“黄鲫子鱼卷煎饼”,在台湾的《山东文献》都有记载呢。山东的煎饼在制作上可是说比较麻烦一点,各地的制作因为习惯和口味又有一些不同了。

  近日在新泰,吃过了当地特色的煎饼后...

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走遍齐鲁(组文 上)


  1、“天下第一村”的老商业街

  如果我说“天下第一村”,或许您不知道是哪里,但如果我说由张艺谋执导,葛优、巩俐主演的电影《活着》里面的全部街景,和〈大红灯笼高高挂》里面的街道景色,您就会很明白了,这就是我今天刚逛完,然后要和大家一起分享的淄博周村区古商业街。

  今天早上起了个大早,睡眼朦胧的我们简单地吃了点饭,就匆匆上路了,从莱芜到淄博去。

  公路是一条刚修建的告速公路,没有了前几天的颠簸心里感觉很惬意,过了齐长城遗迹就是淄博界内,二百公里的路程两个多小时就走完了。

  进到淄博然后上周村赶去。事情很顺利地办完了,余...

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丹麦印象(组文)


  

  1、咖啡馆里

  夜晚的丹麦格外迷人,而它在哥本哈根街头的咖啡馆更显示着浓郁的北欧气息。因为大西洋暖流的关系,丹麦竟然比北京还暖和的多,这是我史料未及的。这个咖啡厅成了我在丹麦落脚的第一处地方。

  丹麦的客户朋友来了,经他的介绍,我才留意起咖啡馆的的布局来。

  这是一个有一百年历史的咖啡馆,暗黄色的墙壁,紫檀色的窗格影壁有些中国的味道,而墙上挂满了一圈壁画,典型的欧洲风格,因为灯光的暗淡,详细的画面我没有看得清楚。其中一幅画的是蔬菜的样子,一幅是欧洲戴礼帽的妇女形象。原木吧台后的老板仔细地服务着每个客户,脸上挂满轻松的笑容。一幅精致的白色咖啡具上来了,黑色的咖啡...

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西部纪行(组文)


  2002年12月寒冷的冬季来临了,天空总是阴沉沉的,我从山东的老家出发,直飞大西南。其后又辗转来到陕西和山西。本系列小文于2002年12月17日首发网络。

  1、从天府之国到高原春城
   
  经过长达19个小时的穿山越岭,我们终于从天府之国成都来到了高原春城昆明,在成都临行前朋友一再要求我们还是坐飞机吧,并且一再说明成昆铁路上有几处危险路段,曾经一年的雨季塌方把一段铁路埋了好长时间,文革嘛,哪里重视什么科学依据,以至于现在部分路段不得不改道。但是由于我对“成昆铁路“充满向往,这可能由于以前的灌输有极大关系,于是我毅然决定坐火车去体验...

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话说“风水”:小心“迷信”僵尸的复活


  最近“风水”二字好象一度热门起来,经常看到一些打着大学、甚至一些名牌大学的旗号而办的此类培训班的广告。据说最近在一些房地产培训班与研讨班上,或明或暗地来上几节“风水”课程,请那些风水“学者”与“专家”来面授机宜,好象听众还不少呢。最热闹的是,最近某大学甚至直接公开办起所谓“风水培训班”来,听说“收费虽不低、报名却不少”。

 

  这“风水”两字,在中国本不是什么新名词,到上世纪的一九四九年以前,大街上那些...

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商海灵犀(232):追求完美


  几年前,纽约某广告商受聘为劳斯莱斯的新车设计形象宣传广告。为了突出新款车的加速性能优异、发动机性能好的特点,这位广告商想出了一句别出心裁的广告词——“加速到60迈,车里最大的响声来自仪表盘的指针。”当人们看了这句广告词,都夸奖其新颖别致,而且突出了劳斯莱斯新款车的特性。

  第二秒年 ,广告商便向劳斯莱斯的高层主管展示自己的得意之作,令这位广告商诧异地是,主管们不但没有露出欣喜的申请,相反,他们竟然忧心忡忡地议论说:“咱们得想办法解决仪表盘的噪音问题!……”

  我们通过写出《思想无羁...

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绿色沉思:《像山一样思考》


  推荐给朋友们的《像山一样思考》一文,是选自著名的环保作品《沙郡岁月》的一篇美文,当你读到这篇文章的时候,您会为作者阿尔多·李奥帕德,竟然能用那么优美精练的文笔,举重若轻的构思,展现出他的土地伦理理念,和他深邃的哲学心灵。

  李奥帕德于一八八七年出生于美国爱荷华州,从耶鲁大学毕业后不久,他进入美国林务署,担任新墨西哥州和亚利桑纳州的助理林务官,从此投身环保工作,并成为美国环保运动先驱。1948年,就在《沙郡岁月》手稿完成后不到一个月,李奥帕德不幸在协助扑灭领居农场的一场大火时丧生,本书遂成为他对环保工作的最后宣言。阿尔多·李奥帕德,在他去世五十多年后的今天,其成...

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漫议中国杂文化之“择吉文化”


  在中国过去的民间,有一种流行两千多年的习俗,无论出门远行、搬迁营造、走亲访友,还是结婚嫁取、开市立业、走马上任……总之,不管做什么事情,都要事先选择一个“黄道吉日”,以祈求平安吉祥,这就是“择吉”习俗。“择吉”,古代又称为“涓吉”、“诹吉”,民间俗称“看日子”或者叫“查日子”,择吉术是一门数术,同时又是一种文化现象,也可以叫做择吉文化。

 

  在远古时代,人们生存的过程就是不断地...

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商海灵犀(11-15)


商海灵犀(11):真的想问问您

作者:周生伟

  前一段时间中国的神舟五号飞天确实让国人兴奋也一阵子,而第一个进入太空的杨利伟也成了家喻户晓的人物。据说“飞天”之后的“奔月”计划也早已进入中国的科技发展进程中。

  在欢庆的当儿,也看了一些关于人类进入太空的故事。

  第一个登陆月球的阿姆斯特朗说过的一句话,“我个人的一小步,是全人类的一大步。”伴随人类进入太空的脚步,也早已成为响彻全世界的名言,而这位阿姆斯特朗本人无疑也被载入人类的历史中。但是我们更多的人可能不知道,在美国的登月工程中,除他以外还有一位...

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