茶语   许鹄翔

小王开了茶店，经常在一起喝茶的朋友自然得去捧场。

入得茶店，小王去办事不在，大家有些索然。

店里的小妹是安溪来的，招呼得殷勤，一边给小王拨电话一边招呼大家坐，顺便就开始烧水。

看着小洪认真细致的赏茶的样子，小妹小心的从冰柜里拿出一泡打开说：“尝尝……”语气里透着些怯。

茶香上来，大家就知道了小妹的名字：吴丽萍。

小洪问：“这茶好吗？”

老杨端详着茶色说：“问小妹。”

小妹低声说：“没有茶不好的，要看你喜欢不喜欢。”

大家一时无语。

小妹拿起茶海给大家添了茶，静静的给自己倒了一杯，轻轻拿起小杯，举到唇下深吸一口气，啜嘴一吸，闭目，未睁眼笑靥已然浮现。

老杨一杯三口，品咂良久说：“不错，这茶我有几年没喝着了。”

小妹顿了顿，拈起茶海，又冲了一碗，手捂杯盖须臾，滤进茶海，给老杨添了水说：“再品品。”

小洪念叨着：“喝了几杯，有些回甘了，有些回甘了。”

果然，咽喉渐得茶味，如吸山野清凉。

老杨张口深吸了一口气：“回甘长久，味道醇厚，好茶！”

小洪问：“这茶多少钱？”

小妹玉手如瓷，茶水泉注：“茶是要人喝的，买茶可以自己先定个价，中意的茶要喝出它的不好来，不太中意的茶要喝出它的好来。泡茶的时候多一点心意，茶这东西，爱它，它就出味。拿它当水喝是一个价，从它这里喝出青山凉风来，又是一个价。”

老杨问：“小妹卖茶多久啦？”

“才开始啊，以前在家里做茶倒是做了十几年。”小妹抬头问：“冲一泡口味比较香的？”

老杨笑着说：“不要啦，我们就尽了这一泡吧。”

说话间，小王推门进来：“大家来啦。”

小妹静静的站到了一边，小王入座，拈盖一看，笑到：“你怎么知道给他们泡这个？大家喝了还合口吧？”

小洪：“好喝！”

老杨又啜了一口说：“就是厦门的水硬，可惜了这茶。”

小妹幽幽的：“其实这茶已经不亏了……”

出了茶店，小洪很可爱的问：“这么这个小妹说的不是‘普通话’？”

老杨兜着小洪坏坏的说：“她和你说禅，你在和她说话。”

我接口说：“耐人寻味。会唱闽南歌《欢喜就好》吗？小妹对我们说应该怎样对茶，其实对人对事何尝不是这样，我们在一起不就是个‘喜欢’，从不好中见出好来，我们才这么铁的，喝观音还得有颗闽南的心。”